Вот есть Adguard Home, Pi-Hole или Technitium DNS в основном их используют для блокировки рекламы, вот кроме удобной веб морды со статистикой и всяких dhcp чем они лучше например Bind9 со списками блокировок или dnscrypt-proxy тоже со списками? Ведь Adguard home и прочие тоже использует те же списки oisd например.

Pi hole очень сильно глючит, не советую. Technetium крайне приятен, а в связке с unbound и root серверами дает быстрый и рабочий dns, Рекламу по dns резать дело не благодарное, напишите мне в лс, если вам интересна эта тема, не засоряйте форум.

В TDNS можно написать свои плагины. Список блокировки намного меньше по размеру (из-за поддержки синтаксиса adblock). Если не рекламу (которую блочит uBlock), то телеметрию глушит хорошо (25% запросов внутри домашней сети блокируется). Настройку форвардеров dnscrypt-proxy тут описывал: